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suivi du clarete
le jambon de porc noir de Bigorre
Jéroboam Auxey Duresses Les Crais Blanc 2018
Parfait pour l’apéritif
Le grignolino et le freisa passent en presse directe et le barbera passe en macération carbonique
Canoupe Blanc 2023 Petits prix suivi du clareteCanoupe Blanc 2023 Danis dans la vigne Un blanc vibrant du Sud Ouest, la fracheur clatante Canoupe 2023 est une ode la lgret et la vivacit. Derrire cette cuve se cache Danis dans la vigne, jeune domaine engag en agriculture biologique dans le terroir encore confidentiel de Cahors, au cur du Sud Ouest. Ici, le Colombard, cpage aromatique souvent sous estim, est mis lhonneur dans une version pure, directe et profondment rafrachissante. Vinifi en presse
