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appelée autrefois White Oak
Ce rhum se dévoile en bouche avec une texture veloutée qui touche délicatement le palais
et une grande fraîcheur en fin de bouche 100% pommes à cidre du Pays d’Auge
Le Straight Rye est élaboré avec une recette contenant 51% de seigle
la mise en avant du fruité et l'équilibre des tanins des vins rouges
ULYSSE COLLIN - Les Pierrières Base 2014 36 Mois - 12,5% - 96 Robert Parker Pisco appelée autrefois White OakDomaine Ulysse Collin La famille Collin cultive la vigne depuis 1812 Congy dans les grands terroirs des Coteaux du Petit Morin. Ds lorigine, cette famille de vignerons et de tonneliers produit des vins de Champagne issus de son vignoble, en demi muids (fts de 600 litres). Aprs des tudes de droit, Olivier Collin reprend en 2003 les vignes familiales, le chai et les caves que ses parents avaient lous en 1987 un ngociant. Il repart de zro sans client,
