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Régnié la haute ronze Rouge 2017
Ce rosé bio produit en IGP Terre Siciliane est à base de nerello mascalese
même le pata negra fondra de plaisir
de fenouil et de bergamote s’allieront parfaitement à un fromage de chèvre ou à un persillé (roquefort
Bianchetto Blanc 2012
Cariboum Rouge 2017 Samos Régnié la haute ronze RougeCariboum Rouge 2017, L'Octavin Le carignan cultiv par Rmi Poujol et vinifi par Alice Bouvot explose en bouche et cela donne videmment Cariboum ! Mais le carignan reprsente 88 % de lassemblage : le reste, en petites proportions, consiste en muscat, viognier et molette. Obtenu en macration semicarbonique des grappes entires, il prsente une indniable fracheur. Jolie couleur rubis violace et notes acidules de myrtille, de cerise, de mre, de cassis et de
