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Elevé 18 mois sur latte
une finale avec une jolie acidité qui équilibre le vin
des fleurs
ici on est pas dans la démonstration mais plutôt dans la sensibilité
poivre de timut
Dezaley Grand Cru blanc 2021 (Sébastien et Esther Butticaz) Bordeaux Elevé 18 mois sur latteLe Domaine : C'est la septime gnrations de Butticaz qui uvre dans les vignes du Dezaley. Le domaine Butticaz a ses racines dans le Lavaux et mme si maintenant quelques vignes valaisannes sont exploites par la famille, ce sont tout de mme les coteaux de Lavaux qui priment pour Sbastien et Esther. L'ensemble des vignes est travaille dans le respect de la nature et sous label bio afin de produire un vin gnreux et proche de son terroir. Le Vin: Les cpages
