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Des desserts glacés ou entremets en forme de branche
Dimensions de chaque cavité : Diamètre de 140 mm (5
à ne pas poser directement sur une plaque ni couper au couteau dans le moule
Créations salées type amuse-bouche
● Texture gel fluide et homogène
Moule Micro Dome 190 mm Des desserts glacés ou entremetsMicro Dome 5 : demi sphres de 5 ml Le Micro Dome 5 de Silikomart Professional forme de petites demi sphres de 5 ml destines aux bouches sucres, garnitures de desserts l'assiette, inserts ponctuels et prparations sales miniatures. Un format pens pour les vitrines et les dressages contemporains. Caractristiques Dimensions des cavits : 26 mm x h 14,75 mm Volume : 5 ml par demi sphre Gamme Silikomart Professional Convient aux prparations sucres et sales,
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