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minérale et précise
ses fruits à chairs jaunes et tend vers les notes plus miellées avec les années
fleurs blanches et pierre à fusil
pomme et brioche
pierre à fusil et une minéralité tranchante
Rioja "Rayos Uva" - Olivier Rivière 2023 minérale et préciseUn Rioja moderne, juteux et vibrant, domin par les fruits rouges croquants, la violette et une touche dpices douces. La bouche est fluide, gourmande et parfaitement quilibre, avec une fracheur clatante et des tanins souples. Un rouge accessible, nergique et terriblement plaisant, signature du style naturel et prcis dOlivier Rivire. Infos cls : Cpages : Tempranillo, Garnacha & Graciano (assemblage typique) Garde : 3 6 ans Accords : Tapas, grillades,
