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Foie gras mi-cuit de canard entier 250gr - Dubernet Size:250g tout simplement

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Description

tout simplement

votre BGE peut être protégé par une housse en option

Composé d’un noyau en acier FC61 et recouvert de 48 couches d’acier

A la fois spatule pour manipuler les ingrédients et grattoir pour éliminer les résidus sur la plaque

en provenance du comté de Wexford

Foie gras mi-cuit de canard entier 250gr - Dubernet Size:250g tout simplementLa maison Dubernet confectionne ses foies gras depuis 1864. Un savoir faire unique. Cuit plusieurs heures basse temprature, il prsente une texture onctueuse lgrement plus ferme que le foie gras cru, et peut se conserver plusieurs mois au frais en restituant toute son intensit gustative.

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