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il évoque au nez les fruits blancs mûrs et les fleurs blanches
On y retrouve des notes florales
afin de conserver la fraîcheur des polyphénols et d’assurer une parfaite macération
Température idéale de service : 16/18 °
de noix et d’amande
Brutal Rouge 2013 Douceurs de Noël il évoque au nez lesBrutal Rouge 2013, Domaine La Sorga Cette cuve Brutal est un carignan provenant de laire dappellation de Faugres, sur schistes. Les raisins macrent en grappes entires pendant neuf mois. Lger, floral et digeste, avec une belle acidit, il accompagnera grillades et charcuteries. Potentiel de garde : dix ans. Vin naturel sans sulfites ajouts.
