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Production saisonnière
permettant une texture moelleuse
Un voyage gustatif intense au cœur de l’Italie
Particularité : développement spontané des veines de bleu
Affinage : 12 mois minimum
Cheddar Beech Wood de Snowdonia - Fumée au feu de bois 200gr Chronofresh Production saisonnièreLlgance fume dun cheddar gallois prim Le Cheddar Beechwood est un fromage au caractre affirm, mariant la richesse crmeuse dun cheddar gallois affin la chaleur subtile dun fumage au bois de htre. Sa pte dore et sa texture souple rvlent des armes dlicatement boiss et lgrement sucrs, crant un quilibre parfait entre intensit et douceur. Laurat de plusieurs mdailles dor, ce fromage incarne le savoir faire artisanal de la Snowdonia Cheese Company. ORIGINE
US$ 100.00
US$ 23.90
