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rajoutez une bouteille d'Amigne de Vétroz de la cave Jean-René Germanier à Vétroz- 37
Les meules de fromage sont livrées à cheval et en charrette
Historiquement le domaine était couvert en majorité de Pinot et c’est encore maintenant l’emblème de la cave
Les produits de synthèse sont définitivement abandonnés
il vous séduira au dessert
Fromage à Raclette: Alpage de Jeur-Loz easyraclette rajoutez une bouteille d'Amigne deUn lieu sauvage pour une raclette hors norme ! Entre Tanay et la Chapelle d'Abondance, lalpage de "Jeur Loz" est nich entre les deux lieux dits de "La Jeur", prs du col de Verne, et "Loz", au dessus de Tanay. Depuis 2017, la famille Mller y perptue une tradition fromagre authentique. Chaque saison commence par 35 jours La Jeur, suivis de 60 jours Loz, avant de revenir finir la saison La Jeur. Les pturages riches et varis de cet alpage, lherbage fin et
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