Champagne Diebolt-Vallois Fleur de Passion Millésime 2013, 75 cl produit frais L’huile de noix est naturellement

L’huile de noix est naturellement riche en acides gras poly-insaturés : oméga 6 (environ 60%) et oméga 3 (environ 12%)

brugnon se marie à des notes de miel

utilisation minimale de soufre Fûts 100 %

Palais: Joliment structuré

Morilles séchées sauvages (Morchella conica)

Champagne Diebolt-Vallois Fleur de Passion Millésime 2013, 75 cl produit frais L’huile de noix est naturellementFleur de Passion est le fleuron de la maison Diebolt Vallois. Elabore et leve en barrique, cette cuve millsime nest ralise que dans les meilleures annes. Appellation: AOC Champagne, Cramant Assemblage: 100% Chardonnay, Blanc de Blancs. Les raisins sont issus de 7 8 parcelles de vieilles vignes de coteaux situes Cramant (village class Grand Cru 100%), notamment au lieu dit Les Buzons. De nombreux ceps sont gs de 60 ans et plus. Les rendements sont