Son couvercle en verre est muni d’un joint en caoutchouc qui conserve la chaleur plus longtemps et limite les éclaboussures
Doit faire parti d'une routine de nettoyage régulière jusqu'à quotidienne pour les machine commerciale
La haute colonne de ce dernier vous donne plus de place pour optimiser la méthode de pleine immersion afin de valoriser le terroir de votre café
mais convient aussi pour servir un café préparé en piston ou avec un Clever Dripper
Un chocolat au lait 51% (Le meilleur au monde)
éthiopie - yirgacheffe Chocolat créatif Son couvercle en verre estCaf emblmatique des hauts plateaux thiopiens, Yirgacheffe est reconnu pour ses profils floraux et fruits dune grande finesse. Ce lot, issu de plusieurs producteurs, reflte llgance naturelle du terroir. Torrfaction Dveloppement avec un profil moyen, pense pour une extraction claire et expressive. Idal en infusion (V60, Kalita, Chemex), mais se comporte aussi trs bien en espresso ou avec la mthodolgie piston. Profil sensoriel On y peroit dabord une