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transforme le vignoble familial en un domaine de renommée internationale
Il sublimera également une volaille crémée ou des fromages affinés comme le Comté
ou encore un fromage de chèvre frais
👄 Bouche : Riche et veloutée
Un Côtes de Nuits-Villages racé et gourmand
Monier Perréol - Saint-Joseph Châtelet 2022 BORDEAUX transforme le vignoble familial enLe Domaine Monier Perrol est un vignoble situ Saint Dsirat, sur la rive droite du Rhne, au cur de l'appellation Saint Joseph, dans la Valle du Rhne septentrionale. Son histoire est marque par l'engagement de deux vignerons passionns : Jean Pierre Monier et Philippe Perrol. En 1976, Jean Pierre Monier reprend le domaine familial, alors orient vers la polyculture, avec 5 hectares ddis la vigne. cette poque, les raisins taient livrs la cave cooprative de
