Poitrine de Porc Poids:1 x 1kg un grain filandreux et une

un grain filandreux et une profondeur de goût exceptionnelle

Ses saveurs dénoteront des autres viandes avec des saveurs légères de noisettes et une chair fondante

il offre une texture fondante et un goût authentique

Retrouvez la recette de notre partenaire Alexandre Hurson

Cette région

Poitrine de Porc Poids:1 x 1kg un grain filandreux et uneLa poitrine de porc frache Maison Lascours est slectionne pour sa rgularit et son quilibre entre chair et gras, essentiels pour une cuisson savoureuse. Ce morceau emblmatique du porc est apprci pour sa polyvalence et sa capacit sadapter de nombreuses recettes, aussi bien en cuisine familiale quen prparation charcutire. Utilise aussi bien pour des plats cuisins que pour la transformation (lard, ventrche, lardons ou prparations charcutires), la poitrine