il accompagnera parfaitement des noix de
Conseil du sommelier : La réduction
les cuvées de la maison Alfred Gratien ne subissent pas de fermentation malolactique
reflets verts et argentés
issus d’une même maturation en fût de chêne neuf américain
Champagne Alfred Gratien Clos Le Village Premier Cru 2018 Blanc de Noirs en caisse bois, 75 cl Majado Gourmet il accompagnera parfaitement des noixPour la premire fois de son histoire, la Maison Alfred Gratien dvoile un champagne parcellaire, n dun vignoble clos confidentiel au cur de Cumires, Premier Cru de la Valle de la Marne. Sur ses 19,5 ares, le cpage Meunier se rvle dans toute sa puret et son lgance, donnant naissance une cuve millsime 100 % Meunier, labore en moins de 2 000 bouteilles. Fidle lhritage artisanal de la Maison, chaque raisin a t vinifi sous le regard bienveillant du temps et