Kabusecha Yamanoibuki Poids:50g Composé presque entièrement de jeunes

Composé presque entièrement de jeunes feuilles tendres et savoureuses

Dans cette boîte

Ce chawan (bol à matcha) a tout ce qu'il faut pour la bonne préparation du matcha mais comporte aussi un bec verseur pratique pour séparer la boisson dans de plus petites tasses ou pour la transférer dans un mousseur à lait par exemple

Son anse inusitée sied parfaitement dans la main

ce thé est un de nos plus récents coups de coeur

Kabusecha Yamanoibuki Poids:50g Composé presque entièrement de jeunesCe kabusecha rare, issu du cultivar Yamanoibuki et cultiv par M. Takaki Hoshino, sduit par sa richesse en umami et son caractre vgtal unique. On y dcle des notes de fves au beurre, daneth frais, de concombre croquant, releves par une douceur fruite de poire et un soupon de suc floral. Sa liqueur est ample, savoureuse, tout en gardant une fracheur verte. Un th intrigant, issu dun cultivar confidentiel, qui mrite toute lattention des amateurs curieux.