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- Une sélection de 3 variétés de Pâtes artisanales issues de 3 variétés de Blés anciens moulus à la meule de pierre dans notre meunerie à Cucugnan :
Une vidéo pas à pas "Faisons le Pain de Barbu du Roussillon en cocotte ensemble"
Le miel de Garrigue restitue l'odeur typique des paysages secs et caillouteux du bassin méditerranéen
- Un carnet de 3 recettes imaginées par ces 3 chefs étoilés
3 kg de farine d'Engrain 100% Nature® fraîchement moulu à Cucugnan
Cake à l'engrain aux citrons confits Cours Blanc de Noé - Une sélection de 3Moelleux, croquant et parfum, ce cake l'engrain est ralis avec des citrons confits. Il est imbib au sirop de cdrat pour plus de moelleux et une bonne conservation. A partager en famille ou entre amis, avec une tasse de th, une infusion, ou un chocolat chaud pais. NOTES : Parfumes TEXTURE : Moelleuse et fondante INGRDIENTS : Cassonade, farine d'Engrain, ufs, citrons confits, crme liquide, Beurre fermier, poudre lever, sel. Tous les ingrdients sont
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