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Perfetto con selvaggina e foie gras
Questo blend nasce dall’assemblaggio di 18 barili misti
Realizzata con la migliore agave
Prodotto in quantità limitata
L’entrata evolve in un finale sapido estremamente preciso ed equilibrato che lascia grande pulizia al palato
Lodali Lorens Barbera d’Alba DOC 2022 in olio di oliva Perfetto con selvaggina e foieIl Barbera d'Alba DOC Lorens prodotto con uve 100% Barbera coltivate nei vigneti di Treiso e Roddi, sottoposte a diradamento all'invaiatura per garantire una maggiore concentrazione. La vendemmia manuale seguita da una macerazione di 18 giorni a temperatura controllata. L'affinamento avviene in barriques e tonneaux per 14 mesi, con ulteriori 6 mesi in bottiglia. Si presenta con un colore rosso violaceo intenso e un profumo ricco e complesso,
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