Pay in 4 interest-free payments of $43.75 Learn more
Ships within 48 hours · Estimated delivery Aug 8 - Aug 13
La Scelta degli Esperti
Compatibilità Deba in acciaio shirogami 150mm Trattamenti del legno Non presenti
è da usare una pietra più ruvida (220 - 240 - 300) seguita da una grana media (1000 – 2000)
La lama è costruita utilizzando la tecnica San Mai
• Controllo totale in mano — il bilanciamento e la struttura monolitica creano una connessione diretta tra mano e lama
Santoku in acciaio giapponese VG-10 legno La Scelta degli EspertiIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La lama stratificata a 17 strati offre una combinazione di durezza, resistenza e affilatura senza
US$ 15.16
US$ 29.56
US$ 29.56
US$ 17.56
