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Il ginepro
Allergeni: Solfiti
affinamento sui lieviti per 140 mesi e sboccatura tardiva
viene così nobilitato nella produzione di un amaro unico nel suo genere
la stessa che è senso di simmetria ed armonia espresse nella nobiltà di Ornellaia
Gavi Le Marne Michele Chiarlo 2023 Promo Il gineproAvvolgente ed elegante, estremamente piacevole in tutto e per tutto. un Cortese di Gavi, quello della cantina di Michele Chiarlo, che si presenta al top qualitativamente parlando. Le Marne che come il nome ci ricorda ottenuto da uve raccolte su terreni marnosi un bianco che viene fermentato a freddo con i soli lieviti indigeni, per poi riposare in acciaio sulle proprie fecce fini per 3 o 4 mesi. un Gavi che regala un sorso davvero gradevole. Sposatelo
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