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Malto d'ORZO
Utilizzo Dry hop - 25 g Simcoe 15 g Citra 10 g Ekuanot
per facilitare il lavoro dell' inserimento dei fogli cerei
Codice: MAT0013
Formina per 19 biscotti fiocco di neve
Tagliapatate Hasselback Sifoni e Travasatori Malto d'ORZOLe patate Hasselback sono un popolare piatto della cucina svedese e devono il loro nome al ristorante di Stoccolma Hasselbacken che per primo invent questa golosa variante a fisarmonica delle classiche patate al forno. La ricetta tradizionale prevede l'uso del burro e la cottura con la buccia, ma possibile arricchire le patate con le erbette e i sapori che pi si preferiscono. Con questo attrezzo le patate vengono tagliate a fisarmonica in un batter
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