Champagne Grand Cru " Cuvee Le Village " 2013 | Secondé-Simon che ancora oggi si cela

che ancora oggi si cela dietro al Riserva “Predappio di Predappio Vigna del Generale” firmato Nicolucci

controllata tramite camicie di raffreddamento e piastre ad

con frequenti battonages

con una nota particolare di mela

Legit si caratterizza per un frutto inebriante e tannini dalla trama fitta e setosa: un vero Cabernet Sauvignon del Chianti Classico

Champagne Grand Cru " Cuvee Le Village " 2013 | Secondé-Simon che ancora oggi si celaQuesto vino prodotto da uve coltivate in un appezzamento isolato a due passi dalle cantine. Le uve Pinot Nero sono vinificate separatamente e offrono la pi pura espressione del generoso e complesso terroir Ambonnay. A questa cuve stato dato il nome di "Le Village" come l'appezzamento registrato in cui vengono coltivate le uve. Ogni anno viene prodotto solo in un numero molto ridotto di bottiglie.