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pepe nero e una leggera nota affumicata
con sentori di mora selvatica
con una trama tannica viva e una piacevole sapidità
5 Litri custodisce una Turbiana evoluta e complessa
Nasce da una singola vigna storica (Cru) con viti vecchissime di oltre 60 anni
Elément Air Muscat Grand Cru Spiegel 2020/22 Dirler-Cadé Alsace pepe nero e una leggeraIl Muscat Grand Cru Spiegel "Elment Air" di Dirler Cad un capolavoro di purezza e verticalit. Prodotto da uve Muscat Ottonel e Muscat d'Alsace coltivate in regime biodinamico, questo vino ridefinisce il vitigno attraverso il prestigioso terroir dello Spiegel. Al naso un'esplosione di eleganza: note di fiori di sambuco, uva spina, scorza di lime e una distintiva traccia minerale gessosa. Al palato magistrale: l'ingresso leggiadro (da qui il nome Elment
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