Chuletòn Data spedizione::450 g questo salame offre un'esperienza gustativa

questo salame offre un'esperienza gustativa unica nel suo genere

2 Hamburger da 150 g l'uno

appartiene ai tagli del quinto quarto

spuntature e puntine

luganega in porzione da 1 kg

Chuletòn Data spedizione::450 g questo salame offre un'esperienza gustativa1 Costata alta di Vacca Vecchia allevata al Pascolo, frollatura 16 giorni, porzione da 500 g. Il Chuleton un pregiato taglio ispirato alla tradizione spagnola, realizzato con la nostra lombata di Vacca Vecchia allevata al pascolo. La frollatura lunga sviluppa profumi intensi e texture burrosa, mentre la marezzatura naturale arricchisce la carne di sapori profondi e persistenti. Durante la cottura, il grasso nobile si scioglie e rilascia gli aromi