dal momento in cui il salume viene appeso alle travi del soffitto durante la stagionatura
Si consuma per lo più spalmato sul pane o su delle fette biscottate
Confezione di Pecorino Stagionato da circa 500g
soprattutto appena estratto)
Ha una forma un po’ particolare
Coloma Tradizionale dolci dal momento in cui ilColoma Tradizionale da 1Kg. Descrizione La nostra colomba artigianale contiene solo ingredienti selezionati con cura: farina di alta qualit, burro fresco e uova e fresche. Ogni prodotto realizzato a mano, con tempi di lievitazione lunghi per garantire la giusta consistenza e sapore. Ingredienti Ingredienti: farina di grano tenero 00 (GLUTINE), burro 14%, tuorli duovo 13%, arancio candito, lievito madre, zucchero, uvetta, acqua, cedro, sale, aromi: