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Il Lavaut Saint-Jacques di Les Astrelles è il vertice dell'eleganza per Gevrey-Chambertin
Ideale in abbinamento a piatti di pesce
anatra all'arancia o formaggi francesi d'eccellenza
ma viene costantemente bilanciata da un'acidità vibrante e una chiusura salina che ricorda la spuma di mare
L'Aglianico Irpinia DOC di Michele Perillo è un rosso di carattere che smentisce il concetto di "vino base"
Girotondo Rosato Agricola I Forestieri 2023 75 cl Il Lavaut Saint-Jacques di LesGirotondo Rosato Agricola I Forestieri fresco e fruttato, con fragole, ciliegie e leggere note floreali. Corpo leggero medio, acidit equilibrata e finale armonioso e pulito.
