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Si consiglia di servire a 16-18°C
93 punti Luca Maroni
di prugne sotto spirito
che gli garantiscono un lungo potenziale di invecchiamento
che combina la qualità aromatica delle viti con l’esaltante sapidità delle sue bollicine sottili
Blanc de Noirs Magnum 1,5 l Zero Alcol Si consiglia di servire aBlanc de Noirs e un Metodo Classico prodotto con uva Raboso, varieta autoctona a bacca rossa vinificata in bianco. Il vino racconta uninterpretazione inedita e sofisticata del Raboso, espressione iconica della Valle del Piave, nel nord est d'Italia. Al palato risulta elegante, fresco, con una struttura interessante ed un profilo aromatico ricco, bilanciato da una piacevole acidita. Caratteristiche organolettiche: il lungo affinamento in bottiglia sui
