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cotta in forni di pietra scavati nel terreno
Il sale è un esaltatore di sapidità naturale che si sposa con il ginepro per conferire un'ulteriore profondità di sapore
Toison d'Or di Les Poëte è un Pinot Grigio avvolgente e scorrevole
Gli invecchiamenti non vanno quasi mai oltre ai due anni
lasciandosi trasportare dai profumi e dai ricordi della Calabria
Zyme Oseleta IGP Provincia di Verona 2012 Rum cotta in forni di pietraLOseleta di Zym un raffinato vino rosso veneto, strutturato e intenso, affinato per almeno 36 mesi in barrique. Il suo bouquet complesso sprigiona eleganti note di sottobosco, frutti neri e grafite. Al palato si distingue per la sua potenza e profondit, con una vibrante freschezza e una trama tannica decisa e avvolgente.
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