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carni bianche alla griglia e formaggi freschi
Questo Metodo Classico (rifermentato in bottiglia)
esprime un bouquet etereo di rose
un vero sorso di estate pugliese
proveniente dal rinomato cru Cerretta nel comune di Serralunga d’Alba
Franciacorta Extra Brut Jeroboam Franciacorta carni bianche alla griglia eIl Franciacorta Extra Brut di Faccoli in formato Jeroboam (3 Litri) una bottiglia spettacolare, destinata a lasciare il segno. Nasce sul Monte Orfano da un blend di Chardonnay e Pinot Bianco (con saldo di Pinot Nero), unendo la proverbiale freschezza "tagliente" della cantina a una struttura gastronomica importante. Nel calice, questo gigante rivela un perlage finissimo e incessante. Al naso ricco e complesso: pesca bianca, agrumi, mandorla fresca,
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