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attaccato alla sua terra come nessuno e dalla filosofica visione dell’esistenza (compresa quella dei suoi vigneti)
appagante e dissetante dallo stile piacevolmente rustico
il palato si evolve elegantemente verso le note di agrumi
con una fresca vena acida che si sposa perfettamente con la struttura del vino
Chablis che troverà una lunga schiera di estimatori
Barbagia IGT " Granazza " 2019 | Giuseppe Sedilesu dup-review-publication attaccato alla sua terra comeLa Granazza di Sedilesu un vino bianco nato dalla riscoperta e valorizzazione di un vitigno autoctono della Sardegna, prodotto con vinificazione e maturazione in tradizionali vasche di cemento. Ha un personalit rustica e selvaggia, dotata di calore e concentrazione ma anche di unintensa sapidit inconfondibilmente mediterranea. Vino artigianale, fatto come una volta
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