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equilibrato ed armonico
Al palato è molto fresco in acidità e secco con i suoi 8
L’azienda agricola Conterno Fantino interpreta i propri vini all’insegna dell’identità innanzitutto: dall’accurata selezione manuale dei grappoli alla raccolta in cassette
sempre sapido e minerale
Dettagli tecnici: Cataratto
Sherry Pedro Ximénez Antique in astuccio a tubo - Bodega Rey Fernando de Castilla Passito equilibrato ed armonicoTipologia: Vino dolce naturale, 50 Cl, 15 Vol Caratteristiche: Vino dolce naturale ottenuto da uve Pedro Ximnez precedentemente essiccate al sole, invecchiate ossidativamente e invecchiate per 30 anni utilizzando il tradizionale sistema solera e criaderas. Si consiglia: abbinarlo al Cioccolato fondente, oppure, se volete proprio sbarellare, a foie e formaggi erborinati. Ci Piace Perch: Questo Pedro Ximnez ha un colore mogano intenso e un naso
