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un fruit noir et juteux
qui se poursuivent sur une bouche ronde
et la soprana
notes florales : un vin ciselé et satiné
garrut (mourvèdre)
Chuck Rouge Pétillant 2017 Catalogne un fruit noir et juteuxCe gamay ptillant provient de terrains grseux du sud de lArdche. Les raisins macrent en grappes entires, puis un jus de pressurage direct est vers par dessu et le tout continue de macrer vingt quatre jours. Le vin est mis en bouteille par gravit et les flacons sont dgorgs de la main mme dAntony Tortul. Chuck a beau rouler des mcaniques sur ltiquette, ses armes de fraise conviendront parfaitement un apritif ou un dessert. Potentiel de garde : cinq ans.
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