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Affinamento: 15 mesi in barriques (25% nuove e 75% di secondo passaggio)
le erbe aromatiche
fondatore dell’ Azienda di Gaiarine
Descrizione: Colore rosso violaceo intenso con leggeri riflessi granata
Al palato riesce ad essere snello ed equilibrato nonostante una struttura notevole
Bereche Fils Reflet d'Antan Brut Deg 2020 Champagne Francia Pinot Grigio Affinamento: 15 mesi in barriquesTipo: Champagne Regione: Champagne, Francia Gradazione alcolica: 12% Volume: 750 ml Uvaggio: Chardonnay 30%, Pinot noir 35%, Pinot Meunier 35% Affinamento: vinifica in tonneaux secondo il metodo Solera, sui lieviti dai 31 ai 64 mesi. Descrizione: Colore dorato, bollicine fini di ottima persistenza ed effervescenza. Al naso ampio, note rinfrescanti in cui sentori pi tostati si alternano a richiami di frutta a guscio e sfumature pi floreali. Al palato
