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Al naso rivela aromi di prugna mirabelle
leggermente tendente all’aranciato nell’unghia
Affinamento: 4 mesi sui lieviti in botti di cimento
Affinamento: almeno 3 mesi in vasche di cemento
sino ad arrivare al miele
Cagliero Ravera 2017 Barolo DOCG Piemonte 45 anni Al naso rivela aromi diTipo: Vino rosso fermo Regione: Piemonte, Italia Gradazione alcolica: 14,5% Volume: 750 ml Uvaggio: Nebbiolo 100% Affinamento: almeno 24 mesi in botti di rovere, almeno 6 mesi in bottiglia. Descrizione: Colore rosso granato con riflessi aranciati. Al naso regala profumi intensi di frutti di bosco maturi, petali di rosa, tabacco, spezie dolci e un sentore di tartufo bianco. Al palato avvolgente e strutturato con tannini equilibrati ed elegante
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