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da terreni sabbiosi e ciottolosi
le uve subiscono una macerazione di meno di sei ore e fermentano in acciaio
Il Trebbiano di Casale è un vino bianco macerato ottenuto dalle uve omonime che provengono da vecchie vigne di 50anni allevate in biodinamico
fiori secchi e spezie sono solo alcuni degli aromi che sprigiona regalando sensazioni entusiasmanti
senza glutine
Barbagia IGT Bianco Granazza " Cuculia " 2023 | Cantina Antonio Mele dup-review-publication da terreni sabbiosi e ciottolosiLa Granazza della Cantina Antonio Mele un bianco intenso e dal profilo mediterraneo, che nasce a Mamoiada nel cuore montuoso della Sardegna. Si tratta di un vino artigianale, con una produzione limitata, che viene realizzato utilizzando le uve del vitigno autoctono a bacca bianca Granazza. Luva da sempre coltivata in pochi filari insieme al Cannonau. un vitigno piuttosto rustico e resistente. Le sue note fruttate e di erbe aromatiche ne fanno
