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Spingendo sui manici si schiaccia l'impasto fino a farlo fuoriuscire dai fori con la tipica forma a cilindro
Materiale: 100% acrilico
La spronella "settecento" è uno strumento realizzato
Piccoli dischi di pasta
realizzato in alluminio per alimenti
Spelucchino dritto guanto maglia acciaio Spingendo sui manici si schiacciaIl coltello chiamato "spelucchino" un piccolo coltellino con una lama dritta di lunghezza ridotta e con manico corto. Si tratta di un piccolo coltello con lama di 11 cm adatto soprattutto per tagliare pelare la frutta o la verdura. Manico nero in resina acetalitica. Lama in acciaio inossidabile X 50 Cr Mo V 15 (1. 14116). Durezza dopo il trattamento termico: Hrc 56 58. Rivetti del manico: acciaio inox 304.
