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infuso alcolico di mallo di noci di Sorrento fresche
Regione di provenienza: Sardegna
tannini comprimari che lasciano la scena ad una chiusura sapida e fruttata piuttosto lunga
abbinabile soprattutto con formaggi
carne e pesce
ZioBì - Cannonau di Sardegna DOC Olio infuso alcolico di mallo diIl Cannonau DOC di ZioB nasce nel territorio di "Marguliai", a pochi km da Oliena (NU) e ai piedi del Monte Corrasi. Il vitigno costituito esclusivamente da vite a bacca nera, nella variet di Cannonau DOC, e viene coltivato e lavorato con metodo biologico. Grazie alla sua posizione geografica, questo vino pu essere considerato un "Nepente di Oliena". Il Cannonau di ZioB, presenta un colore rosso rubino intenso, che al palato rimane secco e sapido. La
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