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dai quali si ricava in condizioni ottimali una produzione di circa 80 quintali
VITIGNO Greco 100%
Composizione box:
La grappa è ottenuta dalla distillazione in alambicco di rame
Abbinamenti: vino adatto a piatti di mare
"Olivium" Olio Extra Vergine d'oliva - 500ml taurasi dai quali si ricava inOlio extravergine di oliva superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccaniciCULTIVAR: pendolino, frantoio, leccino e RaveceSISTEMA DI RACCOLTA: Raccolta ManualeSPREMITURA ED ESTRAZIONE Macinato a freddoDECANTAZIONE: 2 mesi in serbati dacciaio prima di essere imbottigliato ESAME ORGANOLETTICO: Colore verde brillante. Al naso esce con piacevoli note vegetali accompagnate da sentori di erbe aromatiche. Al palato
