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Composto da 50% Viognier e 50% Chardonnay da vigne con un' età media di 10 anni
La macerazione sulle bucce avviene a temperatura controllata e dura 20 giorni
Nessun batonnage è stato effettuato al fine di preservare la sensazione di freschezza che contraddistingue il Passobianco
cuore della Champagne
Il Giulio Ferrari Collezione nasce da un vigneto di montagna unico quale quello di Maso Pianizza
Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Cuveé Special Club Magnum 2014 Conterno Cantine Nervi Composto da 50% Viognier e
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