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BOSTON BUTT PORK “SELEZIONE BUTCHER”
Vengono nutriti con un'alimentazione dedicata e provengono dal territorio Italiano
Il Diaframma è un taglio del manzo molto sottovalutato
La particolarità di questa carne galiziana è il colore dorato del grasso
allevato in Italia
Ribeye Wagyu Australia EYE ROUND BOSTON BUTT PORK “SELEZIONE BUTCHER”RIBEYE OAKEY PREMIUM WAGYU AUSTRALIA. Al di fuori del Giappone la australian wagyu association la pi grande associazione di produttori wagyu. In Australia vengono allevati capi direttamente importati dal Giappone. I wagyu australiani sono alimentati con una dieta a base di cereali per gli ultimi 300 400 giorni. Nh foods Australia seleziona i migliori wagyu australiani per offrire una carne di qualit straordinaria, uneccellente marezzatura, una
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