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Fattoria Martelli Montepulciano d’Abruzzo 2022 Barbera Per la prima volta nel

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Description

Per la prima volta nel 2014

cabernet sauvignon e merlot vinificate separatamente

In bocca si presenta caldo

dove viene coltivata in altitudine

Il merito di questa grande qualità produttiva va certamente ricondotto a cantine come quella di Bruno Giacosa che

Fattoria Martelli Montepulciano d’Abruzzo 2022 Barbera Per la prima volta neli grappoli, deraspati, dopo laggiunta di lieviti selezionati vengono messi a fermentare in serbatoi di acciaio inox; il cappello formato dalle bucce viene mantenuto costantemente bagnato. Dopo 7 8 giorni continua il processo di rimontaggio per altri 8 10 giorni.

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