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rispettando al massimo le caratteristiche dei vitigni
a due passi da Colmar
dove ci sono le vigne giovani
assemblati un mese prima dell’imbottigliamento e 6 mesi in bottiglia
Il riferimento della rive gauche gode di un terroir eccezionale dalla vicinanza dell' estuario della Gironda con le sue ghiaie alluvionali
Aubry Champagne Brut Tradition 'Ivoire et Ebene' Aubry 2013 rispettando al massimo le caratteristicheLo Tradition "Ivoire et Ebene" un brut millesimato affinato per 48 mesi sui lieviti in bottiglia, dai profumi intensi di frutta gialla, agrumi e mandorle. Al palato morbido e rontodo, dotato di una rara nitidezza aromatica, di buona tensione e persistenza
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