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accompagnato datannini dolci
per preservare ed esaltare la componente aromatica
si estende per 50 ettari di cui 19 dedicati ai vigneti
cosicché il Coca Buton si presenta come un qualsiasi altro amaro alle erbe ed è perfettamente legale
Conclusa la fermentazione il vino viene spostato in barriques
CHAMPAGNE BRUT ACCORD MAJEUR - LANCELOT PIENNE MARCHE ROSSO IGT 2018 ROSSOMATO' - VALTER MATTONI accompagnato datannini dolciCANTINA: Lancelot Pienne FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Champagne AOC VITIGNO: 70% Pinot Meunier, 15% Pinot nero, 15% Chardonnay PROVENIENZA: Francia TEMPERATURA DI SERVIZIO: 8 10C ABBINAMENTI: Ottimo per l'aperitivo, piatti di pesce, carni bianche. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore dorato, bollicine fini e persistenti. Al naso sentori di mela cotogna, albicocca secca con un tocco di nocciola tostata. Al palato rotondo e
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