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il verde e il bianco dipingono il piatto come un quadro di Marc Chagall
è un invito a lasciarsi trasportare dalla creatività e dal piacere di sperimentare come in un vero e proprio laboratorio di sapori
i prodotti in finta pelle che vengono realizzati con l’ausilio di macchinari presentano venature simmetriche e similari
Lasagne alla Bolognese realizzate con pasta fresca
Il grande Chef milanese Tommaso Arrigoni
Punto di Rottura di Edoardo SUMMERSALE il verde e il biancoLa Mystery Box Punto di Rottura di Edoardo Franco, vincitore della dodicesima edizione di MasterChef Italia, che lui ama definire "Potente". Ispirandosi ai suoi ricordi d'infanzia ed ai piatti genuini che preparava sua nonna, ha combinato tre ingredienti caldi ed avvolgenti, creando un mix di sapori davvero esplosivo. Il Tartufo, le perle di acciuga ed una crema alle noci sono il vero Punto di Rottura di questa ricetta dirompente!
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