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Le uve zibibbo
Una bollicina cremosa e appagante
A chi si è detto sorpreso di fronte alla sua struttura e al suo carattere
perfetto con pesce e molluschi
Moretti annata 2004
Spumante Metodo Classico Talento Rosé Bellenda 2007 Le uve zibibboIl Metodo Classico "Talento" di Bellenda ottenuto dalla vinificazione di sole uve Pinot Nero che riposa per ben 72 mesi sui lieviti. Una bollicina di briosa e fine eleganza, con un colore rosa melograno brillante e un perlage vivo e continuo. Il bouquet olfattivo ampio e tutto giocato su note di ciliegia, frutti di bosco e crme caramel. Il sorso pieno e polposo, di calibrata dolcezza e di buon equilibrio gustativo
