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Rouge Matassa
Overmars Domaine René Mosse
con finale lungo e armonico
espressione autentica del terroir di Beaulieu-sur-Layon nella Valle della Loira
sostenuto da una spiccata mineralità che ne slancia la struttura
CHRISTIAN BINNER CRÉMANT DE RAPHAEL 2023 75 cl Sample Product Rouge MatassaChristian Binner Crmant de Raphael uno spumante naturale fresco ed espressivo, prodotto secondo metodo classico con fermentazioni spontanee e interventi minimi. Ottenuto da uve coltivate in agricoltura biologica e biodinamica, offre profumi vivaci di agrumi, frutta a polpa bianca, lieviti e delicate note minerali. Al palato si presenta secco, dinamico e ben equilibrato, con una bollicina fine e un finale pulito e rinfrescante. Ideale come aperitivo e
