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A queste si aggiungono limone della penisola sorrentina e bergamotto italiano
erbacei e note speziate
Dopo un inverno mite e umido
successivamente i vini sono stati trasferiti in barriques (25% nuove e 75% di secondo passaggio)
con un’eccezione davvero di prestigio: quella di un mezzo ettaro domiciliato nel Grand Cru di Romanée Saint Vivant
VALPOLICELLA RIPASSO DOC CLASSICO SUPERIORE 2017 - SECONDO MARCO 4000281 A queste si aggiungono limoneCANTINA: Secondo Marco FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 14% vol. DENOMINAZIONE: Valpolicella Ripasso DOC VITIGNO: 50% Corvinone, 40% Corvina, 5% Rondinella, 5% Molinara PROVENIENZA: Veneto TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18 20C ABBINAMENTI: Vino versatile, ideale con primi piatti, carni bianche o alla griglia e formaggi. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore rosso rubino acceso. Al naso intensi sentori fruttati e note speziate. Al palato vigore ed eleganza, di
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