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Le lame vengono raffreddate tramite un processo di raffreddamento a -120 °C
Set composto da: padella 24 cm
l’esclusivo indicatore di temperatura che indica il momento ideale per iniziare la cottura
La linea Sfiziosa è un connubio tra eleganza e funzionalità
Il set include: padelle 22/24/28 cm
Performa, Set 6 pezzi antiaderente induzione gas FR Le lame vengono raffreddate tramitePerforma la linea antiaderente extra resistente grazie al Rivestimento Mineralis, arricchito con particelle minerali. Il rivestimento, come tutti gli antiaderenti Lagostina, facile da pulire. Tutti gli articoli Performa hanno un fondo spesso rinforzato con un disco in acciaio, adatto a tutti i piani cottura inclusa l'induzione e sono dotati di Thermo signal, l'esclusiva tecnologia brevettata Lagostina: quando si raggiungono i 180 il bollo al centro
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