Coscia di Ovino Adulto Taglio:Coscia Intera con tagli perfetti per grigliate

con tagli perfetti per grigliate

senza osso

sono ideali per chi ama i sapori decisi e autentici della carne

sviluppando un aroma intenso e un sapore unico

brasato con erbe aromatiche o servito con riduzioni a base di vino rosso

Coscia di Ovino Adulto Taglio:Coscia Intera con tagli perfetti per grigliateTaglio pregiato e generoso, la coscia di ovino adulto perfetta per arrosti importanti, cotture al forno o alla brace. La carne, matura e saporita, si distingue per la sua consistenza compatta e il profumo intenso che richiama la cucina contadina di una volta. Ideale per preparazioni lente con erbe aromatiche, aglio e vino bianco, oppure marinata e cotta alla brace per un risultato rustico e avvolgente.