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i lieviti si disgregano
e vede la luce nel 120esimo anniversario della Cantina
tostata ma elegante
fieno tagliato e un velo di sciroppo di canna
Il tipo di maturazione può variare
Providence Rum 2019 Haitian Pure Single Rum 52% 0.7L Promo i lieviti si disgreganoDal cuore della capitale di Haiti, precisamente dalla Distillerie de Port au Prince, arriva il primo Providence che include barili invecchiati, dal numero 3 al numero 27, tutti ex Caroni. La canna da zucchero Cristalline utilizzata per questi rum proviene da Saint Michel de lAttalaye, dal produttore di Clairin, Michel Sajous. Lieviti naturali usati nella fermentazione, permettono lo sviluppo di una complessit aromatica unica nel suo genere. Il liquido
